Sauces

Sauce tomate

Ingrédients

  • 2 oignons
  • 1 gousse d’ail
  • 2 boîtes de tomates pelées
  • 1 bouteille de coulis de tomates
  • huile d’olive
  • 1 cc sucre
  • sel, poivre, piment

Préparation

  1. Dans une casserole, faire revenir les oignons et l’ail dans un peu d’huile d’olive. 
  2. Ajouter les tomates pelées et le coulis de tomate, le sucre, sel, poivre et laisser mijoter min 1h.

Temps de préparation :

10 minutes

Temps de cuisson :

1h

Quantité :

6 personnes

Accompagnement :

Servir avec des pâtes